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至福.memo

nantennoki.exblog.jp

まだまだまだ。。

まだまだまだ。。_a0157010_17474161.jpg

麹漬け秋鮭。
2、3日熟成することによってうまみ成分発揮!
またこれもかまなくていいくらいやわらかいくて
おいしい。。
紫大根おろしに甘酒のトッピングが消化酵素up〜

盛りつけがまたすてきでした。


まだまだまだ。。_a0157010_1747412.jpg

メヒカリの麹から揚げ。
ぱくっと一口 笑
おさけのつまみに最高。。
by nanten-noki-2010 | 2011-11-03 17:47
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